#сорокседьмой#ленинградскаяобласть#команда47
АГРОРУСЬ – 2022
Достижения региона во всей красе. 2 тысячи квадратных метров заняла экспозиция Ленинградской области на международной агропромышленной выставке-ярмарке «Агрорусь». В этом году основной фокус на производстве, переработке и реализации сельхоз сырья и готовой продовольственной продукции.
Среди новых направлений – производство грибов, новых видов сыров, рыбы и креветок. Крестьянско-фермерское хозяйство Алены Герасименко из Ломоносовского района – новаторы в своей области. Они разработали уникальные рецептуры пельменей и сырников без глютена и без лактозы. Причем линейка начинок разнообразная, включая растительный заменитель мяса.
Смело заявила о себе и компания «Анкор» из Подпорожского района. Предприятие занимается разработкой и добычей низинного торфа. Выйдя на рынок только в этом году, они начали активно продвигать производство. Ведь торф – это полезное ископаемое с большим потенциалом.
В выставке-ярмарке приняли участие более 300 ленинградских производителей сельскохозяйственной продукции. В рамках «Агроруси» работали город мастеров, фермерский и рыбный рынок нашего региона, а настроение поддерживали творческие коллективы.